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甜酸黄瓜

admin头像 admin 体坛最新分析 2024-05-17 21:05:48 45
导读：1、黄瓜洗净，切去两头，间隔削皮，直刀剖开去瓤，切成薄片。2、黄瓜片加精盐腌15分钟，用冷开水洗去多余盐分，沥干。...

甜酸黄瓜

1、黄瓜洗净，切去两头，间隔削皮，直刀剖开去瓤，切成薄片。

2、黄瓜片加精盐腌15分钟，用冷开水洗去多余盐分，沥干。

3、将黄瓜片与白糖、白醋一同放入容器内，拌匀，腌5分钟后滗去汁，置冰箱冷藏。食用时取出黄瓜片，盛盘，再撒以辣椒末点缀即可。

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